Inspiriert durch eine alte Hoftradition, sind wir bemüht, Herstellungspraktiken vergangener Jahrhunderte mit neuester Technik wiederzubeleben. Eine gesetzte Obergrenze an Quantität, ermöglicht uns Qualität zu produzieren. Unterstüzt durch unsere Töchter -Mst. Ing. Kathrin und Mag. Christina ( Marketing ) gelingt es uns, Obstbrände edelster Qualität für unsere Freunde herzustellen.
Erfahrung, persönliches Engagement und die Liebe zum
Produkt sind das Geheimnis für die Qualität unserer
Schnäpse. Die Kunst des Brennmeisters, das
traditionelle Tiroler "Brennen" und die sensorische
Harmonisierungsfähigkeit ergeben den typischen
Kerschbuacher.